書籍介紹

零售管理
Retailing Management
行銷觀點
Marketing Perspectives
分類書目:行銷類
作者: 許英傑黃淑姿
出版日期:106年5月 / 二版
書號:MK422
規格 :單色 / 平裝 / 16K / 394頁
ISBN:9789865774813
定價:520元
優惠價:494元

書籍內容

目錄

第一篇 零售概論
第 1 章 零售市場
       精選案例-7-ELEVEN扶持老貧族
       實務延伸
       .全家超商首創現煮麵入店
       .信義房屋打造幸福職場
第 2 章 零售業態
       精選案例-「體驗型購物中心」大魯閣草衙道
       實務延伸
       .全家Beacon微定位導客又導購
       .三井林口Outlet Park營運模式與現況
       .宜家家居IKEA
第 3 章 零售創新
       精選案例-寶雅提升價值走向創新
       實務延伸
       .「我變我變我變變變」零售業態階段性轉變過程
       .千葉擴大版圖以春秋戰鍋前進東協
       .星球爆米花熱銷海外十國
第 4 章 零售競爭策略
       精選案例-流通教父徐重仁操刀八百天,改變全聯
       實務延伸
       .新光三越APP結合Beacon大數據
       .遠東百貨生命週期分析
       .統一流通次集團多角化策略經營
第二篇 零售組合
第 5 章 商品與供應商關係管理
       精選案例-COSTCO抓住你我的心
       實務延伸
       .泰國知名零售小老闆海苔於曼谷上市
       .「仿冒流行」還是「流行仿冒」
       .MUJI無印良品的堅持
第 6 章 定價
       精選案例-消費型態改變,如何讓消費者「自願」討論你的產品
       實務延伸
       .網路標錯價,推出定型契約規範
       .這一鍋推出高溫優惠
       .即期品搖身一變成為熱門商品
第 7 章 商圈立地與物流資訊科技
       精選案例-亞馬遜引領趨勢,成為世界一流物流企業
       實務延伸
       .西門町大翻,人潮回流
       .開店靠IT,三商行加快展店速度
       .可口可樂導入倉儲系統,打造零誤差
第 8 章 品牌與溝通策略
       精選案例-全聯獨特FB逆向行銷,成功吸引注目
       實務延伸
       .TT面膜如何成功用FB做行銷
       .星巴克如何用會員卡結合行動支付來拉攏顧客
       .無印良品營造出好商品、好賣場及好溝通的秘訣
       .遠傳如何用「大聲說愛」打造品牌形象
第 9 章 商店氣氛營造
       精選案例-日本蔦屋書店如何走向創新
       實務延伸
       .無印良品有溫度的陳列技巧
       .品牌色彩影響吸晴程度
       .超商用商店佈置留住客人
       .蝦皮拍賣如何突破重圍
第10章 服務流程
       精選案例-新型態居酒屋–塚田農場
       實務延伸
       .Soul Cycle專注飛輪推升上市之路
       .痛客帶來的創新
       .同樣的服務,為何全家能成功?
       .迪士尼培養出超水準員工
第11章 人力資源管理
       精選案例-鼎泰豐「籠行天下」的人力訓練
       實務延伸
       .好士多如何留住員工
       .日本企業改變工作方式
       .賭一把世代的來臨
第三篇 零售發展趨勢
第12章 多重零售通路
       精選案例-電商通路成顯學 人才荒湧現
       實務延伸
       .全通路的下一步行銷策略
       .擺脫舊有代工命運,TT面膜成功打造自家品牌
       .行動支付逐漸成熟,各家業者搶佔商機
第13章 零售業趨勢與國際化
       精選案例-陶作坊如何成功打進中國市場
       實務延伸
       .誠品跨足中國
       .春秋戰鍋進軍馬來西亞市場
       .臺灣爆米花結合虛實整合,成功征服各國

本書特色

  給您全新觀點、全新感受!填補過往零售管理缺少的理論基礎,以貼近零售商店場域的實例重新
詮釋,是國內少見具系統性深入探討零售管理的教材,適合就讀相關科系的學生,及已進入零售業服
務還有對零售業感興趣的讀者閱讀。
  本書為傳遞完整具系統性的零售管理概念,篩選重要零售管理理論為基礎,融合作者過去知名超
商、零售行銷管理實戰經驗,搭配國內當前著名案例,以理論搭配實例方式讓讀者更容易理解。全書
共分為三篇,包含零售概論、零售組合及零售發展趨勢;章首案例更以創新行銷觀點闡述零售商最新
行銷策略,內容含括社會行銷、綠色行銷、策略行銷、價值行銷、區位行銷等,幫助讀者快速掌握零
售產業最新趨勢脈動。

 

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