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旅行業經營管理

旅行業經營管理

作者: 曹勝雄鈕先鉞容繼業林連聰

2015年1月 / 二版 / 單色 / 平裝 / 16K / 440頁 / 520元

ISBN:9789865774318

      休閒旅遊是現代人生活中不可或缺的一部分,而地球村的發展,使得旅行業商機無限。旅行業主要
承辦國人出國旅遊與接待國際旅客來台觀光之各項事務,自週休二日實施後,國內旅遊風潮更盛,加上
開放兩岸三通,及陸客來台,無論是旅遊或票務等相關業務之推展,皆顯示出旅行業之重要性。
  產品的無形性與資訊不對稱,旅遊糾紛頻傳,員工流動率偏高,資訊科技之衝擊,皆是旅行業的經
營管理所需面對的問題。唯有掌握社會的趨勢與消費需求的演變,提升內部作業與管理之效率,提供顧
客滿意的服務品質,方能在詭譎多變的環境中創造競爭力。
  本書集結觀光旅運領域產官學界之專家學者,將其多年實務與教學經驗撰寫成書。內容涵蓋旅行業
經營管理各相關部分,包含旅行業之定義與分類、旅行業服務方式、旅行業相關法令規定、證照相關作
業、旅行業遊程設計、出團相關作業、導遊與領隊業務、旅行業公共關係與危機處理、政府與國際觀光
組織以及旅行業未來發展趨勢等內容,詳述旅行業經營管理之細節,以期使讀者增進對旅行業業務之瞭
解。
  本版針對最新旅行業相關管理、法令及時代趨勢,進行編修與調整,內容說明簡要且清楚列點說明
,或以圖 / 表呈現全貌,讓讀者輕鬆閱讀,更容易理解。並適時提供實務表單或實際案例,與內文進行
結合,更能加深學習印象。

第 1 章 觀光旅遊之興起與旅行業發展之沿革
第 2 章 旅行業的定義、種類與特質
第 3 章 旅行業的服務方式
第 4 章 旅行業的申請設立、組織與營運
第 5 章 旅行業與旅遊相關行業的關係
第 6 章 護照、簽證和證照相關作業
第 7 章 我國入出境管理及規定
第 8 章 旅行業的遊程設計
第 9 章 旅行業出團作業
第10章 導遊業務之管理與帶團作業
第11章 領隊業務之管理與帶團作業
第12章 緊急事件之處理
第13章 旅行業之公共關係與危機處理
第14章 政府觀光組織
第15章 國際觀光旅遊組織
第16章 旅行業之未來發展趨勢與課題

曹勝雄
學歷:國立交通大學交通運輸研究所博士
現職:國立嘉義大學觀光休閒管理研究所特聘教授、中華民國餐旅教育學會常務理事
經歷:國立嘉義大學觀光休閒管理研究所所長、世新大學觀光學系兼任副教授

鈕先鉞
學歷:美國華盛頓大學企業管理博士班研究、美國西雅圖大學社會教育行政碩士
現職:人道國際餐飲旅館集團執行長、南仁湖育樂股份有限公司董事
經歷:交通部觀光局副局長、考試院高普考襄試委員

容繼業
學歷:淡江大學美國研究所法學博士、美國伊利諾大學香檳校區訪問學人
現職:東海大學餐旅管理學系講座教授、南臺灣觀光產業聯盟委員
經歷:行政院政務顧問、國立高雄餐旅大學校長

林連聰
學歷:中國文化大學中山學術研究所法學博士、中國文化大學觀光研究所碩士
現職:聯合大學文化觀光產業學系兼任副教授、國立空中大學生活科學系副教授
經歷:國立空中大學生活科學系觀光學類召集人、學科委員、台中中心主任

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